美味しい😋クリスマスレシピご紹介🎉

雑学集 2023.12.11
scroll

こんにちは🤗Ouchiの大串です💙💛

先週、我が家の息子がインフルエンザA型に罹り、、、私にも移り、、、

家族で寝込んでおりました・・・🫠🫠🫠

皆様・・・インフルエンザが大流行しておりますのでお気を付けください😣😣😣

我が家がバタバタしている間に、あっという間に年末・・・⛄💦

そして楽しい楽しいクリスマスですね🎅🎄🎶

皆様はどう過ごされますか❓❓🥰

クリスマスはお家パーティーするよって方、必見🍰🍗🥳🎉

今回のブログでは、簡単で美味しい😋クリスマスレシピをご紹介いたします🙌🎅🎄

子どもも喜ぶ 簡単&豪華なパーティーレシピ

材料2人分

  • 骨付き鶏もも肉2本
  • 塩小さじ1/2
  • A酒大さじ1
  • A醤油大さじ2
  • Aはちみつ大さじ2
  • A生姜すりおろし小さじ1
  • Aにんにくすりおろし小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 黒こしょう少々

❶骨付き鶏もも肉は、余分な皮や筋を取り除く。 (骨に沿って切り込みが無い場合は、切り込みを入れる。)

❷肉に塩をし、全体にしっかりともみ込みこむ。 密封袋に肉とA 酒大さじ1、醤油大さじ2、はちみつ大さじ2、生姜すりおろし小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1を加えさらに揉み、しっかり閉じて冷蔵庫で2~3時間漬け込む。

❸オーブンシートの上に、水気を切って肉をのせる。 刷毛で、オリーブオイルを表面に塗る。

❹210℃にオーブンを予熱し、30~35分焼く。 ※10分ごとに開けて2回ほどオリーブオイルを塗ると、ジューシーに!

❺お皿にのせ、黒こしょうを挽く。

材料4人分

  • ミニトマト12個
  • モッツァレラチーズ適量
  • スイートバジル適量
  • A塩適量
  • Aブラックペッパー適量
  • Aオリーブオイル適量

❶ミニトマトは洗って水気を拭き取り真ん中に切込みを入れる。

❷ミニトマトに挟める程度にモッツァレラチーズとスイートバジルは切り、ミニトマトに挟む。

❸全体にA 塩適量、ブラックペッパー適量、オリーブオイル適量をふりかけお召し上がり下さいね^^

材料4人分(12cm丸型)

  • 板チョコ(ブラック)2枚(100g)
  • 卵白2個分

準備】 型にはクッキングシートを敷いておく。 オーブンは、170度に予熱。

❶板チョコは、湯煎かレンジで加熱し溶かしておく。

❷別のボウルで、卵白をつのが立つまで泡立てる。 これを、❶に数回に分けて加え、その都度ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。

❸型に入れ、170度に予熱したオーブンで20〜25分程焼く。

❹焼けたら、型のまま冷ましておく。

❺デコレーションする場合 生クリーム(80cc)に、砂糖(10g)を加えてホイップする。これをケーキの上にのせ、苺などをトッピングする。

少しですが、簡単で美味しそうなレシピをご紹介させていただきました🙌🥰🎉

チョコレートケーキが2つの材料でできるなんてビックリですよね🥹🍫

私も挑戦してみようかな~~~🥳❗🎶

皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください🎅🎄✨✨