美味しい😋クリスマスレシピご紹介🎉
こんにちは🤗Ouchiの大串です💙💛
先週、我が家の息子がインフルエンザA型に罹り、、、私にも移り、、、
家族で寝込んでおりました・・・🫠🫠🫠
皆様・・・インフルエンザが大流行しておりますのでお気を付けください😣😣😣
我が家がバタバタしている間に、あっという間に年末・・・⛄💦
そして楽しい楽しいクリスマスですね🎅🎄🎶
皆様はどう過ごされますか❓❓🥰
クリスマスはお家パーティーするよって方、必見🍰🍗🥳🎉
今回のブログでは、簡単で美味しい😋クリスマスレシピをご紹介いたします🙌🎅🎄
子どもも喜ぶ 簡単&豪華なパーティーレシピ
材料2人分
- 骨付き鶏もも肉2本
- 塩小さじ1/2
- A酒大さじ1
- A醤油大さじ2
- Aはちみつ大さじ2
- A生姜すりおろし小さじ1
- Aにんにくすりおろし小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 黒こしょう少々
❶骨付き鶏もも肉は、余分な皮や筋を取り除く。 (骨に沿って切り込みが無い場合は、切り込みを入れる。)
❷肉に塩をし、全体にしっかりともみ込みこむ。 密封袋に肉とA 酒大さじ1、醤油大さじ2、はちみつ大さじ2、生姜すりおろし小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1を加えさらに揉み、しっかり閉じて冷蔵庫で2~3時間漬け込む。
❸オーブンシートの上に、水気を切って肉をのせる。 刷毛で、オリーブオイルを表面に塗る。
❹210℃にオーブンを予熱し、30~35分焼く。 ※10分ごとに開けて2回ほどオリーブオイルを塗ると、ジューシーに!
❺お皿にのせ、黒こしょうを挽く。
材料4人分
- ミニトマト12個
- モッツァレラチーズ適量
- スイートバジル適量
- A塩適量
- Aブラックペッパー適量
- Aオリーブオイル適量
❶ミニトマトは洗って水気を拭き取り真ん中に切込みを入れる。
❷ミニトマトに挟める程度にモッツァレラチーズとスイートバジルは切り、ミニトマトに挟む。
❸全体にA 塩適量、ブラックペッパー適量、オリーブオイル適量をふりかけお召し上がり下さいね^^
材料4人分(12cm丸型)
- 板チョコ(ブラック)2枚(100g)
- 卵白2個分
【準備】 型にはクッキングシートを敷いておく。 オーブンは、170度に予熱。
❶板チョコは、湯煎かレンジで加熱し溶かしておく。
❷別のボウルで、卵白をつのが立つまで泡立てる。 これを、❶に数回に分けて加え、その都度ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。
❸型に入れ、170度に予熱したオーブンで20〜25分程焼く。
❹焼けたら、型のまま冷ましておく。
❺デコレーションする場合 生クリーム(80cc)に、砂糖(10g)を加えてホイップする。これをケーキの上にのせ、苺などをトッピングする。
少しですが、簡単で美味しそうなレシピをご紹介させていただきました🙌🥰🎉
チョコレートケーキが2つの材料でできるなんてビックリですよね🥹🍫
私も挑戦してみようかな~~~🥳❗🎶
皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください🎅🎄✨✨